Home made slavinken

Vrijwel alles maak ik thuis wel zelf in de keuken en hoe simpel is het toch om zelf heerlijke slavinken te maken. En je weet uiteraard wat je eet. Wat heb je hiervoor nodig?

• 400 gram varkens gehakt
• 8 plakjes ontbijtspek
• 1 ei
• 1 theelepel  paprikapoeder
• 2 tenen knoflook
• Snufje zwarte peper
• halve theelepel komijn
• 1/4 theelepel cayennepeper

De bereiding is ook lekker snel dus daar hoef je het ook niet om te laten. Meng de kruiden door het gehakt en kneed tot een plakkerige bal gehakt. Verdeel in 4 gelijke balletjes en draai ze een beetje in een rolletje. Trek 1 plakje ontbijt spek uit elkaar en leg horizontaal neer. Het tweede plakje laat je heel en leg je verticaal in het midden neer met de ronde zijde van je af. Hierop leg je je gehakt rolletje en duwt de 2 zijkanten over je rolletje Eet smakelijk! Volg je mij al op Facebook?