Salade bowl Pulled Pork

Een heerlijke snel te maken salade. Meestal als ik Pulled Pork maak dan maak ik ruim voldoende en vries dan ook een aantal porties in om in een lekkere salade te verwerken. Ingrediënten 1 persoon

• 100 gram Pulled Pork
• 50 gram Veldsla
• 50 gram rode paprika
• 40 gram snoeptomaatjes
• 1/2 avocado
• 25 gram Ranch dressing

Bereiding: Spoel al de groenten goed af onder de kraan en snijd deze in gewenste stukken. Maak je dressing klaar en bak de Pulled Pork even kort in een droge koekenpan. Verdeel alles mooi over je bord en giet er wat van de dressing overheen. Snel en simpel toch? Eet smakelijk! Volg je mij al op Facebook?